लौकी हलवा
लौकी हलवा कभी भी बना कर खा सकते है कोई भी व्रत हो लौकी हलवा बनाइये खाइये बहुत लोगो को लौकी नहीं पसंद नहीं होती है लेकिन जैसे मैं बताने जा रही हूँ की लौकी का हलवा उसी तरीके से बनाइये तो ाँ सभी को पसद आने लगेगा लौकी हलवा
Ingredients
- 1 पीस लौकी
- ½ कप चीनी
- 1 चम्मच इलायची पाउडर
- 1 गिलास मिल्क
- 2 चम्मच देशी घी
Instructions
- लौकी को छीलकर कद्दूकस से घिस लें
- अब कढ़ाई में देशी घी डालकर घिसी लौकी डालकर 2 मिनट तक भून लीजिये
- अब मिल्क डालकर 8 मिनट तक ढककर पका लीजिये
- अब चीनी डालकर चला दे
- अब इलायची पाउडर , बादाम डालकर 3 मिनट तक चलाते रहे
- लौकी का हलवा बनकर तैयार हैं