पाश्ता
दोस्तों आज मैं आप लोगो बताने जा रही हूँ कि घर में पाश्ता कैसे बनाते हैं ? पास्ता सभी को खाने में ाचा लगता है तो रेस्ट्रो स्टाइल कैसे बनता है पास्ता आइए देखते हैं की कैसे बनाते हैं
Ingredients
- 500 ग्राम पास्ता
- 1 प्याज़ कटा हुआ
- 1 टमाटर कटा हुआ
- 4 काली लहसुन
- 1 शिमला मिर्च कटा हुआ
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- ½ चम्मच गरम मसाला
- 1 चम्मच जीरा पाउडर
- 1 चम्मच चिली पाउडर
- 4 चम्मच टोमेटो सॉस
- 2 चम्मच तेल
- 4 चम्मच पानी
Instructions
- एक पैन लीजिए उसमें पानी डालकर गर्म करिये उसमें पाश्ता डालिये और कुछ तेल कि बूँदे डाल दे
- जब पाश्ता उबल जाये तो उसे अलग किसी बर्तन निकाल लीजिये और उसे ठंडा होने दें ।
- एक में तेल डाले उसमें लहसुन का पेस्ट और कटी हुई हरी मिर्च डाले फिर प्याज ,गाजर ,शिमला मिर्च ,डाले और जब सारी सब्जियाँ पक जाये तब उसमें नमक डाले हरी मिर्च लाल मिर्च गरम मसाला जीरा पाउडर टोमैटो चिली सॉस डालिये और फिर उसमें पाश्ता डाले और सारी चीजें मिलने तक मिलायेंगे ।
- सर्व करने से पहले पाश्ता में हरी धनिया कि पत्ती डाले और गरम -गरम सर्व करें ।अगर आपको पाश्ता बनाने में कहीं भी कोई कठिनाई आती है तो आप कमेंट कर सकते हैं ।