चीजी मैगी सैंडविच
आप सबने सैंडविच तो खायी होगी जैसे आलू सैंडविच , पनीर सैंडविच , मिक्स वेज सैंडविच | मैं आप सभी को बताने जा रही हूँ एक ऐसी सैंडविच जिसे खा के मजा आ जायेगा और जिसे भी आप बनाकर खिलायेगे वो तो उंगलिया ही चाटते रह जायेगा मैं बात कर रही हूँ चीजी लोडेड मैगी सैंडविच की | आजकल तो चीज भी सभी का फेवरेट है और मैगी भी तो आईये देखते है यम्मी डेलीसियस सी चीजी मैगी सैंडविच किस तरीके से बनायीं जाती है |
Ingredients
- 5 pkt मैगी
- 1 pkt सैंडविच ब्रेड
- 1 tbsp नमक स्वादअनुसर
- 1/2 tbsp धनिया पाउडर
- 1/2 tbsp लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 tbsp हल्दी पाउडर
- 1/2 tbsp जीरा
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
Instructions
- एक कढ़ाई को गैस पर रख कर गर्म होने दें
- अब तेल डालकर गरम होने दें
- अब जीरा डाल दीजिये जीरा भुनने के बाद प्याज डालकर हल्का गोल्डन ब्राउन होने तक भून लीजिये
- टमाटर डाल दें और हल्दी पाउडर , लाल मिर्च पाउडर , धनिया पाउडर ,और नमक डालकर चला दें
- अब मैगी मसाला डालकर मिक्स कर दीजिये और 5 मिनट तक पकने दें
- इसके बाद मैगी डाल दीजिये और मसालों में मिक्स कर दीजिये और पानी डाल दे
- 5 मिनट तक पका लीजिये मैगी रेडी है
- अब एक ब्रेड पर चिली सॉस या हरी चटनी लगा दीजिये फिर उसी पे टोमेटो केचप लगा दें (आप मेयोनीज भी लगा सकते हैं ) फिर 3 tbsp मैगी रख दें और उसके ऊपर चीज घिस दीजिये
- थोड़ी सी काली मिर्च दाल दीजिये और दूसरी ब्रेड उसपर रखकर प्रेस कर दीजिये यानि दबा दीजिये
- तवे को गैस पर रखकर गरम करे और बटर डाल दीजिये और जो ब्रेड है उसे डालकर दोनों तरफ अच्छे से बटर लगाकर सेक लीजिये (आप बटर की जहग रिफाइंड आयल भी यूज़ कर सकते हैं )
- चीजी मैगी सैंडविच बनकर तैयार है
- इसी तरह आप सब भी बनाइये चीजी मैगी सैंडविच और खाइये , सभी को बनाकर खाइये