पाश्ता
दोस्तों आज मैं आप लोगो बताने जा रही हूँ कि घर में पाश्ता कैसे बनाते हैं ? इसे बनाना बहुत आसान है पास्ता बनाना वो भी रेस्ट्रोरेंट जैसा बनाए तो आईये देखते हैं की कैसे बनता है पास्ता वो भी घर पर
Ingredients
- 500 ग्राम पाश्ता
- 1 प्याज कटा हुआ हुआ
- 1 गाजर कटी हुई
- 1 शिमला मिर्च कटी हुई
- 1 /2 चम्मच लहसुन
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 4 चम्मच टोमेटो सॉस
- 1 चम्मच चिली सॉस
- 2 चम्मच तेल
- 4 चम्मच पानी
Instructions
- एक पैन लीजिए उसमें पानी डालकर गर्म करिये उसमें पाश्ता डालिये और कुछ तेल कि बूँदे डाल दे
- – जब पाश्ता उबल जाये तो उसे अलग किसी बर्तन निकाल लीजिये और उसे ठंडा होने दें ।
- एक में तेल डाले उसमें लहसुन का पेस्ट और कटी हुई हरी मिर्च डाले फिर प्याज ,गाजर ,शिमला मिर्च ,डाले और जब सारी सब्जियाँ पक जाये तब उसमें नमक डाले हरी मिर्च लाल मिर्च गरम मसाला जीरा पाउडर टोमैटोचिली सॉस डालिये और फिर उसमें पाश्ता डाले और सारी चीजें मिलने तक मिलायेंगे ।
- सर्व करने से पहले पाश्ता में हरी धनिया कि पत्ती डाले और गरम -गरम सर्व करें ।
- अगर आपको पाश्ता बनाने में कहीं भी कोई कठिनाई आती है तो आप कमेंट कर सकते हैं ।
Red Sauce Pasta Recipe in Hindi