चीज़ पराठा
आज मै बताऊगी की चीज़ पराठा कैसे बनाया जाता है (How to make Cheese paratha) | ये पराठा बनाना बहुत आसान है खाने में तो बहुत स्वादिस्ट लगता है | तो आइये देखते हैं की चीज़ पराठा कैसे बनाया जाता है |
Ingredients
- 1 कप गेहूं आटा
- 1 कप मैदा
- ½ चम्मच नमक
- 2 चम्मच तेल
- 1 पैकेट चीज़
Instructions
- तो सबसे पहले गेहूँ के आटे को और मैदा मिलाकर उसमें नमक और घी या तेल डालकर अच्छे से डो बना लीजिये और 10 मिनट तक रख दीजिये |
- चीज़ को कस लीजिये |
- आटे से लोई बनाकर दबा लीजिये और लोई को आटे में लपेटकर थोड़ा बेल लें फिर उसमें कसा हुआ चीज़ भरकर चारों ओर से लपेटकर हलके हाथो से दबाकर आटे में लपेकर हल्का हल्का बेल लीजिये |
- फिर तवे पर घी लगाकर पराठे को रखिये पलट कर उसपर घी लगा दीजिये दोनों तरफ घी लगाकर अच्छे से सेक लीजिये आपका चीज़ पराठा तैयार है |
- एक प्लेट में निकालकर खाइये और खिलाइये और बच्चों के लंच बॉक्स में रखिये |